コラボ企画✱食べる宝石【琥珀糖】「華音のかけら 」発売！！
2021/04/17 12:20:16
京成バラ園✖なごみの米屋 コラボ第2弾商品「華音(かのん)のかけら」💖
◉発売日：令和3年4月23日(金)
◉販売店舗
・京成バラ園 ローズ ショップ
・なごみの米屋10店舗と通信販売
(總本店、門前店、飯田町店、勝田台店、八千代緑が丘店、うすい店、桜台店、ユアエルム八千代台店、イオンうすい店、イオンユーカリが丘店）
◉価格：1,620円(税込)
✱琥珀糖(こはくとう)は、一般的に寒天を煮溶かし、砂糖と色素を加え、冷まして乾燥させることで表面を結晶化させたお菓子で、見た目の美しさから、‘食べる宝石’とも言われています。外側がシャリッとしながらも、全体に心地良い食感を感じられるよう、寒天ゼリー部分の硬さにもこだわりました。
✱花のハーブと薔薇やフルーツの組み合わせで、ハーブの中から‘花’由来のものを選び、実際にハーブから丁寧に香りを抽出し、それぞれの素材を合わせました。
🟥ハイビスカス＆ローズヒップ×薔薇 赤色
🟨カモミール×柚子 黄色
🟩エルダーフラワー×マスカット 緑色