八千代市の地域資源や自然・歴史・文化・景観等を活用して考案され、なおかつ八千代市のイメージアップにつながる品を「やっちブランドセレクション」として認定します。さらに認定品に選ばれた品の中から、1品を一般投票および認定委員会による審査の結果で、グランプリを決定しています。 認定品、グランプリ品にはシールが貼られています。
