家庭料理講座～干し野菜の作り方
2026/02/02 17:06:22
◆講座のご案内◆
干し野菜には、栄養価が高まる、旨みがアップする、そして、長期保存が可能になるという利点があります。
今回はその干し野菜の作り方を学び、干し野菜を利用したおでんを作り、それに合わせてゆず味噌作りもします。
作った干し野菜はお持ち帰りいただけます。
日 時：2月16日㈪10:30～13:00
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：16名
対象年齢：18才以上
参加費 ：2,500円（当日支払い）
受付開始：2月3日㈯12:00～
予約方法：WEB予約（先着順）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：平野郷子
お問合せ：やちよ農業交流センター ☎047-406-4778
詳しくはこちらから
https://www.michinoeki-yachiyo.jp/topics/course-cooking-2602011/