世界の料理講座～イタリア料理（魚介のペスカトーレなど）
2026/08/17 7:52:24
◆講座のご案内◆
9月17日は、イタリア料理の日です。
イタリア語で料理を意味する「クチーナ（cucina）」の語呂合わせ（ク9・チー1・ナ7）にちなみ、日本イタリア料理協会が2011年に制定したそうです。
今回は、これにちなんでイタリア料理を学びます。
メニューは、魚介類のパスタのペスカトーレ、フルーツサラダ、デザートのマチェドニアです。
マチェドニアは、一口サイズに切った色々な果物を砂糖やレモン汁、リキュールなどで和えたイタリア風のフルーツポンチです。
イタリア料理の世界ぜひお楽しみください。
日 時：9月4日㈮ 10:30~13:00
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：16名
対象年齢：18才以上
参加費 ：2,500円（当日支払い）
受付開始：8月17日㈪12:00～
予約方法：WEB予約（先着順）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：鈴木佳代子
お問合せ：やちよ農業交流センター ☎047-406-4778
詳細はこちらから
https://www.michinoeki-yachiyo.jp/topics/course-cooking-2608151/