調味料作り講座～玉ねぎ麴と中華麴
2026/10/01 13:15:01
◆講座予約のご案内◆
発酵調味料作り講座です。
今回は、玉ねぎ麴と中華麴を作りお持ち帰りいただきます。
たまねぎ麹を使い、キノコの炊き込みご飯・じゃがいもチーズ焼き、中華麴では、豚肉と春雨の春巻き・マリネを作り、麴料理のワンプレートに仕上げます。
日 時：10月18日㈰ 10:30~13:00
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：16名
対象年齢：18才以上
参加費 ：2,500円（当日支払い）
受付開始：10月3日㈯12:00～
予約方法：WEB予約（先着順）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：長嶋貴代
お問合せ：やちよ農業交流センター ☎047-406-4778
詳細はこちらから↓
https://www.michinoeki-yachiyo.jp/topics/course-cooking-2610011/