やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）の最新情報
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やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター🟡薬膳料理教室～豆乳担々麵
薬膳の考えを取り入れた夏の疲れを癒し身体を潤す食材を使ったレシピ、豆乳担々麵ときゅうりのサラダ、豆花を作ります。
◆講座日程等◆
日 時：9月21日㈭ 午前10時30分～午後1時
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：16名
対象年齢：18才以上
参加費 ：2,000円（当日支払い）
受付開始：9月3日㈰ 午前9時より
予約方法：WEB申し込み（先着順）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：鈴木佳世子
詳しくはこちらから
https://yachiyo-agri.org/course-cooking-2309012/ -
やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター🔴家庭料理教室～メキシコ風タコスライス
野菜をたっぷりと使ったメキシカンタコスライスとタコスをサルサソースから作ります。
◆講座日程等◆
日 時：10月1日㈰ 午前10時30分～午後1時
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：16名
対象年齢：18才以上
参加費 ：2,000円（当日支払い）
受付開始：9月3日㈰ 午前9時より
予約方法：WEB申し込み（先着順）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：二階堂麻奈美
詳しくはこちらから
https://yachiyo-agri.org/course-cooking-2309011/ -
やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター🍚「ごはんのお供レシピコンテスト2023」を開催します！
八千代市産のお米の魅力を再認識してもらうために、新米に合うごはんのお供レシピを募集します。
炊き立てご飯にのせて食べるふりかけ・食べるラー油・味噌を使ったごはんのお供など、新米をおいしく食べられるレシピをお待ちしています。
入賞者には「道の駅やちよ特産品セット」をプレゼントします。
皆様のご応募お待ちしています。
🍚◆ごはんのお供レシピコンテスト開催要項◆🌾
【テーマ】
新米に合うごはんのお供レシピを提供してもらうことで、八千代市産のお米の魅力を再認識してもらう。
【指定食材】
・特になし
【審査基準】
食べやすさ ▶ 味、形など、喫食者が食べやすいか
作りやすさ ▶ 食材の入手が容易、特別な機材を使わないなど、一般の方が作りやすいか
見栄え ▶ 食欲をそそる見た目や彩りか
【審査内容】
・審査→調理・試食審査 10月下旬（道の駅やちよ職員による）
・表彰式 11月下旬予定
【レシピ応募締切】
2023年10月15日㈰ 必着
【応募の条件】
①指定食材を使用し、テーマに沿った作りやすい量のレシピであること。
②プロアマ問いません。
【レシピ記載方法】
レシピには、フォーム内の項目全てのご記入をお願いいたします。
【入賞者商品】
道の駅やちよ特産品デラックスセット 優秀者１名
道の駅やちよ特産品セット 準優秀者２名
詳しくはこちらから
https://yachiyo-agri.org/news-info-2309013/ -
やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター🍐「梨レシピコンテスト2023」を開催します！
昨年に引き続き、八千代市産の梨を使ったレシピを募集します。
梨を隠し味に使ったカレー、サラダやお菓子類など、梨を美味しく食べられる新しい郷土料理にもなるようなレシピを考えてご応募ください。
入賞者には「道の駅やちよ特産品セット」をプレゼントします。
◆梨レシピコンテスト開催要項◆
【テーマ】
八千代市産の梨を使って、新しい郷土料理を創出することによって八千代市産の梨の魅力を再認識してもらう。
【指定食材】
・八千代市産の梨（品種は問わない）
【審査基準】
食べやすさ ▶ 味、形など、喫食者が食べやすいか
作りやすさ ▶ 食材の入手が容易、特別な機材を使わないなど、一般の方が作りやすいか
見栄え ▶ 食欲をそそる見た目や彩りか
【審査内容】
・審査→調理・試食審査 10月下旬（道の駅やちよ職員による）
・表彰式 11月下旬予定
【レシピ応募締切】
2023年10月15日㈰ 必着
【応募の条件】
①指定食材を使用し、テーマに沿った作りやすい量のレシピであること。
②主食、主菜、副菜、デザート等のジャンルは問いません。
③プロアマ問いません。
【レシピ記載方法】
レシピには、フォーム内の項目全てのご記入をお願いいたします。
【入賞者商品】
道の駅やちよ特産品デラックスセット 優秀者１名
道の駅やちよ特産品セット 準優秀者２名
詳しくはこちらから
https://yachiyo-agri.org/news-info-2309012/
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やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
「さつまいも収穫体験」予約受付のお知らせ
今年も、「さつまいも収穫体験」の予約を受け付けます。
今年は収穫期間を前期、後期に分けてそれぞれの期間で予約を受け付けます。収穫期間を選択の上ご予約ください。
尚、両方の期間を同時に申し込む事もできます。
＊予約方法によって受付日が異なりますので、下記の内容をご確認の上お間違いのないようご予約ください。
◆各予約方法共通◆
費 用 ：1区画 10株 2,000円
品 種 ：ベニハルカ
収穫期間①：前期 9月30日㈯～10月15日㈰
収穫期間②：後期 10月14日㈯～10月31日㈫
収穫場所 ：法人島田体験農園
収穫時持物：収穫物を入れる袋、スコップ、軍手、長靴
問い合せ ：やちよ農業交流センター☎047-406-4778
予約方法などについては下記からご覧ください。
https://yachiyo-agri.org/news-info-2308152/ -
やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター🍐料理教室～梨づくし料理
2022年度に「やちよ農業交流センター」で実施した、「梨レシピコンテスト」受賞作の梨のデザートを作ります。その他、梨を使った浅漬けやガレットも作ります。
◆講座日程等◆
日 時：9月13日㈬ 午前10時30分～午後1時
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：16名
対 象：18才以上
参加費 ：2,000円（当日支払い）
受付開始：8月17日㈭ 午前9時より
申込方法：WEB申し込み（先着順）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：井川美帆
詳細はこちらから
https://yachiyo-agri.org/course-cooking-23081512/ -
やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター🟡🟢🟤親子料理教室～三色丼と豆腐白玉
親子2名1組でご参加いただく講座です。
三色丼と豆腐白玉を作ります（写真はイメージです。実際はお弁当箱ではございません）
＊この講座は、抽選によって参加者を決定させていただきます。
＊予約サイトでは、1名の予約で親子2名様がご参加いただけます。
◆講座日程等◆
日 時：9月9日㈯午前10時30分～12時30分
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：8組（2名1組）
対象年齢：幼稚園年長以上のお子様とその保護者の方
参加費 ：2,000円（2名分・当日支払い）
受付期間：8月17日午前9時～8月20日正午
申込方法：WEB申込（抽選）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：長嶋貴代
※抽選について
抽選の結果は、受付締切後5日前後でメールにてお知らせします。
当選されなかったお客様でキャンセル待ちをご希望の方は、抽選結果お知らせメールに添付された予約サイトより再度お申込みください。
詳細はこちらから
https://yachiyo-agri.org/course-cooking-2308151/ -
やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター💐ガーデニング講座＜9月＞～土づくりと苗選び
春に向けての土作りと苗選びを座学で学び、その後、土作りと切り戻し剪定を実践します。
ガーデニング講座は、毎月開催されていますが、連続でも初めての方でもご参加いただける講座です。
興味のある方は、是非ご参加ください。
◆講座日程等◆
日 時：9月13日㈬ 午前10時～正午（雨天中止）
場 所：研修室（説明後作業になります）
内 容：土づくりと苗選び
定 員：15名
対象年齢：18才以上
参加費 ：800円（当日支払・お土産付き）
受付開始：8月17日㈭ 午前9時から
申し込み：WEB申し込み（先着順）
持ち物 ：筆記用具、飲み物、作業に適した服装、軍手
講 師：湯浅宗倫
詳細はこちらから
https://yachiyo-agri.org/news-info-2308151/ -
やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター🔴WEB限定公開講座！料理教室「オイキムチ」
ヤンニョム（キムチの素）から作る、オイキムチ作りを学びます。
韓国料理の軽食をご試食いただき、作ったオイキムチはお持ち帰りいただきます。
◆講座日程等◆
日 時：8月23日㈬ 午前10時30分～正午
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：16名
対象年齢：18才以上
参加費 ：1,000円（当日支払い）
受付開始：8月3日 午前9時より
申込方法：WEB申し込み（先着順）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：鈴木佳世子
詳しくはこちらから
https://yachiyo-agri.org/course-cooking-2308013/ -
やちよ農業交流センター（道の駅やちよ）
やちよ農業交流センター🇹🇭タイ料理教室～タイ風炒め物とラープ
人気のタイ料理教室です。
今回作るメニューは、小松菜と豚肉のタイ風炒め物とラープ（タイ風ひき肉サラダ）です。
暑い夏にはピッタリなメニューです。
◆講座日程等◆
日 時：8月29日㈫午前10時30分～午後1時
場 所：やちよ農業交流センター 調理実習室
定 員：16名
対象年齢：18才以上
参加費 ：2,000円（当日支払い）
受付開始：8月3日㈭午前9時
申込方法：WEB申し込み（先着順）
持ち物 ：エプロン、三角巾、布巾、台布巾、筆記用具、飲み物
講 師：廣瀬 夏子
詳細はこちらから
https://yachiyo-agri.org/course-cooking-2308012/